——東北白羽肉雞一條龍企業(yè)發(fā)展研討會在瓦房店市召開

未到瓦房店之前，對其肉雞的生產(chǎn)略有耳聞；到了瓦房店，在東北白羽肉雞一條龍企業(yè)發(fā)展研討會上，看見會場上坐著的160多個一條龍企業(yè)的代表，這才真真切切感覺到這是一片白羽肉雞蓬勃生長的沃土，滋養(yǎng)著眾多企業(yè)和養(yǎng)殖戶、屠宰廠。

     2011年3月11日，保定冀中藥業(yè)有限公司承辦的東北白羽肉雞一條龍企業(yè)發(fā)展研討會在瓦房店市召開，東北三省約130多家養(yǎng)殖企業(yè)參加了這次會議。會議邀請到中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘會長喬玉鋒先生、國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰研究員、黑龍江省種雞協(xié)會會長王開合等專家，并有來自山東、安徽等地白羽肉雞一條龍養(yǎng)殖企業(yè)30多名代表，共同參與了行業(yè)發(fā)展的研討。

一   主題演講

     會議由大連市肉雞協(xié)會秘書長石玉臣主持，保定冀中藥業(yè)有限公司總裁吳里明代表會議承辦方致歡迎詞。簡短的開幕式后，會議進行了上午的主題演講。

     首先，中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長喬玉鋒做了題為“2010年中國畜牧業(yè)回顧及十二五畜牧業(yè)發(fā)展展望”的報告。喬會長的報告回顧了2010年我國畜牧業(yè)發(fā)展中所取得的成績，指明了畜牧業(yè)對我國國計民生起到的巨大作用，同時對于我國畜牧業(yè)的十二五規(guī)劃進行了深入淺出的展望，對我國畜牧業(yè)的下一階段發(fā)展進行了一番探討。

      其次，國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰研究員做了題為“2010年肉雞生產(chǎn)情況與2011年形勢分析”的報告。報告從我國肉雞生產(chǎn)總量、生產(chǎn)效益、進出口總量等各方面數(shù)據(jù)入手，對我國2010年的肉雞情況進行了詳細的總結(jié)，同時文杰研究員又從結(jié)合本次會議的角度，對大連市肉雞業(yè)發(fā)展情況做了一番分析，并由此延伸出去，探討了我國肉雞業(yè)2011年的生產(chǎn)形勢。

      最后，黑龍江省種豬協(xié)會會長王開合做了題為“肉用父母代種雞急需解決的問題”的報告，主要從“產(chǎn)蛋率、受精率、疾病、飼料質(zhì)量、設(shè)備合理使用、管理意識”等六個方面做了詳細、深刻的剖析，強調(diào)以雞為本，強調(diào)三個關(guān)注。

二   一條龍企業(yè)發(fā)展專題討論

     當天下午，會議進行到討論環(huán)節(jié)。來自瓦房店、東三省、山東等地的肉雞放養(yǎng)龍頭紛紛進行了簡短發(fā)言，對目前各地放養(yǎng)模式作了簡單介紹，并有針對性的提出了發(fā)展中的許多困惑，并希望借此機會得到解決。

1   屠宰廠問題該如何協(xié)調(diào)？
瓦房店當?shù)佚堫^關(guān)德奎對建設(shè)屠宰廠一直很有興趣，并與兩名股東已投產(chǎn)一家小屠宰廠，但他還是認為如果大家都建設(shè)屠宰廠，當?shù)氐娜怆u宰殺能力將嚴重過剩，未來會帶來危機。但如果不建屠宰廠，放養(yǎng)龍頭的生命線則把握在各家屠宰加工企業(yè)手中。
對于這一問題，大家都有濃厚的興趣。大連肉雞協(xié)會石玉臣認為，最好的辦法是通過成立大連肉雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會，將屠宰廠和放養(yǎng)龍頭組織起來。目前瓦房店市相關(guān)畜牧部門正在著手促成該協(xié)會的成立。

2   是否應(yīng)該自建小區(qū)？
有龍頭提出，在當前形勢下，為了對食品安全負責(zé)，是否應(yīng)該實行自建小區(qū)的模式，解決好養(yǎng)殖中的藥殘、疾病防控等問題；由此也可以帶來較為豐厚的利潤，也不再為當?shù)卮嬖谝恍┎涣己献鬓r(nóng)戶而煩惱。
這個問題得到了大家的不同反饋意見，有人認為，當前情況下，公司+農(nóng)戶的模式能最大限度的發(fā)揮生產(chǎn)效益，由此產(chǎn)生的效率最高，精耕細作便于各方面獲利，企業(yè)也容易做大。也有人認為，自建小區(qū)是未來發(fā)展的趨勢，如果資金允許，還是自建小區(qū)能夠獲得更多的利潤，而且也能保證食品安全。

3   瓦房店肉雞一條龍放養(yǎng)未來有哪些危機？
對于龍頭企業(yè)來說，他們不僅關(guān)注當前存在的問題，對未來的危機也深感困惑。

有人認為，瓦房店肉雞放養(yǎng)模式從目前來看是成功的，因為其帶動了一大批企業(yè)成長，帶動了廣大養(yǎng)殖戶致富，取得了非常好的經(jīng)濟效益，促進了大連市肉雞業(yè)發(fā)展。但發(fā)展到目前，當?shù)佚嫶蟮酿B(yǎng)殖基數(shù)，導(dǎo)致肉雞飼養(yǎng)越來越困難，疾病越來越多，未來隱患越來越多。有龍頭表示，在當?shù)睾茈y找到3公里以內(nèi)沒有雞場的地方去新建雞場。

除此之外，當?shù)氐碾u糞也多數(shù)沒有合理化處理，這也帶來了環(huán)境的惡化，如果不解決這個問題，未來瓦房店肉雞的可持續(xù)發(fā)展也是一個未知數(shù)。

討論會在冀中藥業(yè)銷售總經(jīng)理張瑞克的主持下，取得非常好的效果，大家盡情溝通，共同為我國的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)探索未來之路。
會議第二天，組委會組織參會者對瓦房店知名的幾家放養(yǎng)龍頭如黎偉牧業(yè)、天德牧業(yè)、順祥牧業(yè)等進行了參觀，并進行了進一步的交流，會議取得良好的效果，業(yè)界反響巨大。